Lycopersicon lycopersicum L.
Производитель: Seklos
В упаковке:10 s.
Наличие:5
4.45€
Без НДС: 3.65€
Томат "Buffalosteak" F1.
Великолепный среднеспелый гибрид нового поколения с устойчивым плодоношением в любую погоду. Для остеклённых и необогреваемых плёночных укрытий.
Период от всходов до сбора урожая 100-110 дней. Растение сильнорослое, 1,5-2,0 м, формирует до 8 кистей. Плоды красивые, крупные, мясистые, сладкие и необыкновенно вкусные. 
Не имеют пустот!
Средняя масса плодов 450 г, максимальная - 900 г. Завязывает плоды на 15 дней раньше других крупноплодных среднеспелых гибридов.
Отлично сочетает в себе высокую продуктивность с крупноплодностью, хорошую завязываемость плодов при температурных контрастах.
Отличается генетической устойчивостью к фитофторозу, ВТМ, кладоспориозу, бактериальной пятнистости и галловой нематоде. Идеально подходит для салатов и на переработку.

Beef tomato Buffalosteak F1, томат бифштексного типа Буффалостейк

* Выбор сорта определяется прежде всего условиями выращивания.
Высаживаете ли вы томаты в открытом грунте или у вас есть теплица, плёночная она или остеклённая, обогреваемая или без обогрева... А может быть, вы используете временные укрытия, защищая только что высаженную в грунт рассаду от возможных заморозков ?
Чтобы облегчить подбор сортов для тех или иных условий выращивания, все существующие сорта томата в зависимости от характера роста и ремонтантности (постоянного возобновления роста и цветения) делятся на группы.
Сорта томата для открытого грунта должны быть скороспелыми. Это предполагает, что начало созревания плодов наступит на 90 - 115-й день после появления всходов, а также дружность их созревания за определённый период времени, например за один месяц.
Если плодоношение растянутое, недружное, то значительная часть урожая теряется от болезней (в основном от фитофтороза) или осенних заморозков. В Эстонии в открытом грунте обычно успевают созреть плоды с первых двух-трёх соцветий, в отдельные годы — с четырёх-пяти. В этом случае, при выращивании томата без пасынкования и подвязки растений к опорам, рекомендуется использовать супердетерминантные (слаборослые) сорта. Они формируют на основном стебле всего 2-3 соцветия, и затем их вегетативный рост на длительное время прекращается. Все побеги заканчивают свой рост соцветиями, образуя сильно разветвлённый небольшой куст. Вторая, ослабленная волна роста наблюдается после созревания большей части плодов. Первое соцветие закладывается над 7 — 8-м листом. Между двумя последующими соцветиями на главном стебле располагается один лист, реже два, а иногда соцветия следуют непосредственно одно за другим. Сорта этой группы самые скороспелые (от всходов до начала плодоношения меньше 100 дней), и отдача урожая происходит очень интенсивно. В течение первых 20 дней плодоношения у них созревает 70-80 % всех плодов. Томаты такого типа роста высаживают достаточно густо, по 5-6 растений на 1 м2.
При подвязке растений к опоре лучше выращивать более урожайные детерминантные (среднерослые) сорта. Они более рослые, и их легче формировать в один или два стебля. Для них характерно ограничение роста основного стебля после образования 4-6 соцветий (иногда и большего количества). Вторая волна вегетативного роста наступает значительно раньше, чем у супердетерминантных сортов, выражена сильнее и наблюдается уже после формирования плодов на первых соцветиях.
Первое соцветие у этой группы томатов закладывается над 8—9-м листом, последующие — через один лист, чаще через два. Сорта ранние и среднеранние (соответственно 105-110 и 111-115 дней от полных всходов до первого сбора плодов). Начало созревания плодов наступает на 5-7 дней позже, чем у предыдущей группы, а период отдачи урожая более продолжительный. За первых 20 дней плодоношения созревает около 50 % урожая. Томаты этого типа выращивают в открытом грунте, под временными плёночными укрытиями, в тоннелях, в необогреваемых плёночных теплицах, высаживая по 4 растения на 1 м2.
Сорта индетерминантного типа (высокорослые) характеризуются сильным вегетативным ростом и высокой ремонтантностью (постоянным возобновлением роста и цветением), равномерностью в отдаче урожая и лёгкостью формирования растения в один стебель. Соцветия закладываются через три листа, первое располагается после 9—11 -го листа. Для этих растений характерно равномерное плодоношение, которое наступает на 116-130-й день от появления всходов. Большинство сортов группы предназначено для выращивания в защищённом грунте. На 1 м2 высаживают 3-4 растения.
Отличительная особенность группы полудетерминантных сортов — ослабленное проявление детерминантности — ограничение роста основного побега после образования 6-8 и даже 10 соцветий. В отличие от детерминантных сортов соцветия закладываются в среднем через два-три листа. Первое соцветие располагается после 9—10-го листа, что на один-три листа выше, чем у томатов предыдущих групп. Полудетерминантные томаты, несмотря на то что относятся к группе сортов с детерминантным типом роста, более позднеспелые, а по равномерности отдачи урожая они приближаются к сортам с индетерминантным типом роста.
Полив.
Томат - относительно засухоустойчивое растение, но при этом потребность в воде у него достаточно большая. В процессе роста потребность растения в воде неодинакова. Во время прорастания семян и созревания плодов она максимальна. При выращивании рассады растения должны испытывать некоторый дефицит влаги, что способствует сдерживанию интенсивного вегетативного роста. Но в то же время нельзя допускать пересыхания почвы, поскольку это может привести к осыпанию цветков. Недопустимы перепады влажности почвы в период роста и созревания плодов. Это может привести к растрескиванию плодов. В теплице томаты лучше поливать в солнечную погоду утром, а в открытом грунте полив можно проводить и вечером.
Почва.
Растения лучше всего себя чувствуют на супесчаных или суглинистых почвах, обладающих хорошей влагоёмкостью и воздухопроницаемостью. В защищённом грунте можно использовать такую же почву, хорошо заправив её органическими и минеральными удобрениями. Лучшая кислотность почвы для томата рН 6-6,5. Кислые почвы необходимо известковать, иначе многие элементы питания будут находиться в недоступной для растения форме.
Удобрение.
Томат хорошо отзывается на применение минеральных и органических удобрений. Больше всего он потребляет калия, особенно в период плодоношения. Калий необходим растению прежде всего в первые этапы развития, при недостатке света, при росте плодов. Он также нужен для формирования стеблей и завязей томата. Азот растение использует для формирования вегетативных органов, особенно в период от появления всходов до цветения. В это время необходимо строго соблюдать дозы азотного питания, иначе растение начнёт сильно разрастаться и цветки с нижних соцветий будут опадать. Увеличивают внесение азота только после завязывания плодов на первых соцветиях. Фосфора томат потребляет мало. Этот элемент питания в основном идёт на рост корневой системы, плодов и семян. Также томату необходим в большом количестве магний, особенно в период роста и созревания плодов.

Аджапсандал (Грузинский рецепт).
Ингредиенты:
Свежая кинза (кориандр) ½ пучка
Баклажаны 500 г
Сладкий перец 500 г
Томаты 500 г
Листья базилика ½ пучка
Чеснок 2 зубчика
Белый лук 1 луковица 
Соль и молотый чёрный перец - по вкусу.
Приготовление блюда.
Перец, баклажаны и томаты завернуть в фольгу и запечь. Если готовите на природе, то положить прямо в мангал и засыпать горящими углями. 
Овощи должны стать очень мягкими, почти разваливающимися. Снять с них кожицу и нарезать очень мелко, смешать перец, баклажан, помидоры, мелко рубленый кориандр, базилик и лук. Посолить, поперчить по вкусу. Идеально сочетается с шашлыком из баранины!

Adjapsandal

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.